Centocelle aderisce ad un'altra iniziativa, dopo il Food Summer Fest del mese di luglio, diversi saranno i locali impegnati dal 1 ottobre all'11 ottobre ad animare con birra, piatti tradizionali bavaresi il quartiere periferico di Roma Est.

I locali proporranno serate a tema, lezioni di approfondimento sulla birra e le sue qualità, talk radio con aziende ospiti e speciali degustazioni.

Durante alcune serate saranno presenti hostess in abiti bavaresi con gad-get e premi gastronomici a ritiro immediato e musica live.

I locali che partecipano

Ecco i locali di Centocelle che hanno aderito all'iniziativa dell'Oktober Fest ideato da Deacomunicazione Eventi, Ciak si cucina e Roma Beve:

– LUPO Artigiani della Birra, piazzale delle Gardenie,6
-Beer Style Via dei Platani,42B
-Maulbeere Birreria Via dei Gelsi, 93
-Evoe cafè Via dei Gelsi, 52
-Exodus Via delle Acacie, 14
-Woods Lounge Bar Via dei Platani 117
-Leggero Centocelle Via delle Mimose, 5
– Craftwork 100Celle, via dei Pioppi 6,8

PROGRAMMA

MARTEDI 1 ottobre ORE 20:30: approfondimento sul recupero dei rifiuti prodotti dalla ristorazione grazie alla piattaforma digitale di intermediazione "Borsino" per la salute dell'ambiente (www.borsinorifiuti.com) da LUPO Artigiani della Birra – previsto speciale aperitivo di degustazione birre –

MERCOLEDI' 2 ottobre: Aperitivo e cena di degustazione con presentazione birra Entropia, golden Ale 4,8 % Birrificio Hibu da Woods Lounge Bar ( per prenotazioni 06/45496154 )

GIOVEDI 3 Ottobre: Cena di presentazione "EIL "- Belgian Ale 4,8 % –
Birrificio Hibu in abbinamento a due speciali menu( 1 pizza ed 1 bavarese ) da Leggero Centocelle

MARTEDI 8 ottobre: Approfofondimento di informazione birraria a cura di Francesco Stefanelli / Unione Degustatori Birre da Beer Style con degustazione guidata (per prenotazioni 06/45448813 )

VENERDI 11 ottobre: degustazione della birra Ukiyo-e e presentazione del collettivo femminaile birrario Tank Project da Craftwork 100Celle

Per informazioni ed inserimento altre location :
ciaksicucina@gmail.com
Infoline 342.52.32.523