Quanti di noi comprano il panettone salato già pronto per essere farcito o addirittura già farcito al supermercato o direttamente in pasticceria? Scommetto che o risponderete affermativamente oppure mi risponderete che non lo avrete mai comprato.

Entrambe le risposte precedenti sono il motivo per cui oggi, invece, vi suggerisco una terza opzione… quale? Fare un panettone salato homemade. Perché? Semplice.. perché la felicità è fatta in casa e questa è una ricetta facile, che non delude mai e che vi darà tanta felicità..

Con le feste di Natale alle porte è poi una ricetta che ci farà comodo tenere a portata di mano… elegante, nuova e diversa, semplificherà i nostri menù di natale e renderà ancora più gioiosi i nostri ospiti!

Si dice, tra l’altro, che il panettone salato sia stato inventato proprio qui a Bologna dal pasticcere Laganà…! Motivo in più per non perdersi questa strepitosa ricetta!

Non mi resta che lasciarvi alla video ricetta e augurarvi un Buon panettone salato a tutti!